Po Černobylio atominės elektrinės avarijos 1986 labai padidėjo Lietuvos grybų , ypač Pietų Lietuvoje. Tačiau radiacinės saugos ir Visuomenės sveikatos centrų 1998–2002 tyrimų duomenys parodė, kad 137Cs kiekis žmogaus apšvitos požiūriu populiariausiuose grybuose (voveraitėse, baravykuose, ūmėdėse) buvo gerokai mažesnis už didžiausią leistiną aktyvumą (600 Bq/kg drėgno svorio). Radionuklidų daugiau kaupė gudukai, pilkoji meškutė ir žaliuokės. Pastebėta, kad 137Cs kiekis kai kuriuose grybuose, užaugusiuose ant labiau radionuklidais užteršto dirvožemio, ypač sausesniais metais, gali viršyti leistinus lygius. Radioaktyviąsias medžiagas grybai kaupia apie 10 kartų daugiau negu augalai, o džiovintuose grybuose 137Cs yra apie 10 kartų daugiau negu šviežiuose. Tarša sumažėja grybus nuplovus, pamirkius, išvirus ir nupylus pirmą vandenį, kepant ir marinuojant.
